CUISSON | FRITEUSE | FRITEUSE | TL412H31G0
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TOUCH 412 - FRITEUSE ÉLECTRIQUE SUR COFFRE


Marque : FRIFRI
Référence : TL412H31G0
Fournisseur : NKI EQUIPEMENT

Touch 412 – Friteuse électrique sur coffre simple cuve, écran tactile, régulation électronique, cuve emboutie, construction tout inox 304, capacité 17-20.5L, Puissance 22kW 400V Tri, rendement 50kg/h. Haut rendement 1100W/L, Plage de température de 30°C à 190°C réglable au degré près. Contrôle de température à +/- 1°C, 24 programmes de cuisson paramétrables, cuisson adaptative, mode veille avec température et durée programmables, gestion de la qualité de l'huile. Corps de chauffe spiralés relevables avec position distincte d’égouttage et de nettoyage, vanne de vidange et bac de récupération d’huile avec filtres sous la cuve. Cycle de fonte de graisse. Options : Système de pompage filtrage d’huile OP1, relevage automatique de panier OL1 ou OL2. Livrée avec 2 ½ paniers, couvercle, filtres et grille de fond de cuve. Grand panier en accessoire, voir KIT411

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Caractéristiques générales

    Dimensions
    Largeur 398.0
    Profondeur 650.0
    Hauteur 993.0
    Caractéristiques techniques
    Caractéristique 2 Capacité : 17-20,5L Puissance : 22kW Rendement : 50kg/h